AWANA
Awana és un restaurant peruà situat dins de l’Escola d’Hostaleria de Lleida. L’espai es caracteritza per la seva atmosfera acollidora i íntima, pensada per oferir una experiència completa que transporti el client al Perú, tant a través de la gastronomia com de l’ambient.
El restaurant disposa d’una zona de barra, un menjador flexible que permet adaptar la distribució de les taules segons les necessitats dels comensals, i separadors en forma de telers que ajuden a dividir visualment els espais sense trencar la continuïtat del conjunt.
També compta amb un lavabo adaptat per a persones amb cadira de rodes, una zona amb sofàs que convida al descans i una entrada amb bancs per esperar còmodament.
Tot i ser un espai relativament petit, Awana aposta per una distribució àmplia que permet una circulació fluida del personal de sala i garanteix el confort dels clients. L’objectiu principal és crear un ambient proper i càlid que reflecteixi l’essència de la cultura peruana.
El concepte d’Awana neix de la voluntat de transmetre la riquesa cultural i artesanal del Perú a través del disseny interior, el servei i l’experiència gastronòmica.
El nom “Awana” prové d’un terme que fa referència al teixit tradicional peruà, elaborat amb telers manuals de fusta.
Aquests teixits representen una de les formes d’expressió més antigues i significatives del país, on cada fil i cada patró expliquen històries de la seva gent,
la seva identitat i la seva connexió amb la terra.
El teler artesanal és l’element simbòlic central del projecte: el moviment dels fils, la precisió manual i la repetició rítmica dels patrons inspiren la configuració de l’espai i el seu llenguatge visual. Els materials naturals, les textures orgàniques i els colors terrosos i càlids evoquen la tradició tèxtil i la geografia del Perú —des de les figures de Nazca fins a la majestuositat dels Andes—, reforçant la idea de connexió entre cultura, natura i espiritualitat.
Per completar aquesta experiència immersiva, el restaurant incorporarà peces de ceràmica artesanal peruana, que reforcen la identitat cultural i aporten autenticitat a l’espai.
